Ayam Goreng Kremes
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Kremes yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremes yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim... Siapa yg suka kremesan tapi belum bisa bikin??? yuuuk cobain resep ini asal ikuti step by stepnya dijamin anti gagalš¤ Ini pertama kalinya aku bikin kremesan Alhamdulillah berhasil bersarang dan krispi rasanya tentu saja enak, anak2 sampai rebutan dimakan dari yg utuh sampai bubuk pun tak bersisaš¤ Kremesan Recipe ; @cook_2668114 dengan sedikit modifikasi bahan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #KremesanAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes:
- Bahan Ayam Ungkep;
- 1 Ekor Ayam (+-1,5kg)
- 1 1/2 bungkus bumbu Ayam Ungkep instan (aku merk sasa)
- 1/2 buah jeruk lemon
- 750 ml Air
- Bahan Kremesan;
- 125 gr Tepung Sagu
- 3 sdm munjung Tepung Beras
- 200 ml Air kaldu Ayam Ungkep
- 100 ml santan instan (65 Kara +Air)
- 2 siung Bawang Putih, haluskan
- 1 butir Telur
- 1/2 sdt Baking Powder
- Minyak goreng untuk menggoreng kremesan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kremes
- Potong2 Ayam, Cuci bersih lalu lumuri jeruk lemon. diamkan 15 menit dan bilas
- Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan bumbu ungkep dan Ayam. Tutup Panci dan masak dengan api sedang sampai matang (+_20 menit)
- Setelah matang angkat dan goreng ayam sampai kulit luarnya kering (sesuai selera). sisihkan
- Setelah air ungkepan hangat kuku. Ambil airnya 200ml tambah santan instan dan air biasa total 300ml Campurkan tepung sagu, tepung beras, telur dan bawang putih halus
- Tambahkan air ungkep yg sudah dicampur tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adoban halus tidak ada yg bergerindil
- Panaskan minyak goreng agak banyak (Gunakan wajan cekung) jangan wajan datar yg anti lengket. Sambil menunggu minyak panas tambahkan Baking Powder pada adonan
- Ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan di atas minyak dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar (Pada Tahap ini Rajin Bolak Balik Cuci tangan) *Angkat tangan kurleb 20-25cm di atas wajan waktu ngucurin(atau pake botol aqua yang tutupnya dikasi lubang lubang kecil) *Tuang adonan paling sedikit 3-4 genggam setiap menggoreng - Setelah adonan masuk,bakal menyebar... setelah mulai kokoh,angkat ujungnya lalu lipat ketengah goreng sampe keemasan Angkat dan Tiriskan
- Sajikan... Yummy, enak krispiš¤¤
Itulah cara membuat Ayam Goreng Kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Goreng Kremes"