Ayam Goreng Mentega
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cooksnap Susan Mellyani
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:
- Bahan:
- 1/2 kg ayam,potong2
- 1/2 bawang bombay,potong2
- 3 siung bawang putih,cincang
- 1 buah cabe merah keriting,potong2
- 1 batang daun bawang,potong2
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya mentega
- secukupnya gula dan garam
- secukupnya merica
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt saus tiram
- secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam,lalu kucuri dengan jeruk nipis dan garam remas2 sampai ayam kesat lalu diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dan 1sdm mentega. Goreng ayam hingga matang. sisihkan.
- Panaskan 3 sdm mentega,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.Masukkan kecap dan bumbu2 lainnya. Masukkan ayam aduk hingga rata. Tuang air secukupnya masak hingga air menyusut dan mengental. koreksi rasa. Masukkan daun bawang sebelum diangkat.
Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Goreng Mentega"