Ayam kare

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kare yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kare yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kare adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kare diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kare memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kare:

1. 500 gram ayam
2. 400 ml santan
3. 1 bungkus bumbu kare indofood
4. secukupnya Air asam jawa
5. Minyak goreng untuk menumis
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Penyedap rasa
8. secukupnya Gula pasir
9. secukupnya Air
10. Bahan yang di haluskan
11. 8 buah cabe kering atau cebe seger
12. 7 siung bawang putih
13. 6 siung bawang merah
14. 4 buah kemiri
15. 1 batang sereh
16. 1/2 ruas kunyit
17. 1/2 ruas halia
18. 1 sendok teh merica
19. 1/2 sendok teh jintan
20. 1/2 buah pala
21. Bahan yang di cemplungkan
22. 10 buah daun kare
23. 1 ruas kayu manis
24. 7 buah cengkeh
25. 5 buah bunga lawang
26. 5 buah kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kare

1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.
2. Haluskan bahan lalu campur dengan 1 bungkus bumbu kare indofood dengan api sedang lalu masukan ayam dan santan dan air secukupnya.
3. Lalu masukan bahan cemplungan seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga,bunga lawang, daun kare.
4. Aduk sampai matang dan jangan lupa masukan garam, penyedap rasa sesuai selera.

Itulah cara membuat Ayam kare yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!