Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam kecap mantul

Ayam kecap mantul

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kecap mantul yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap mantul yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kecap mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap mantul adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap mantul diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kecap mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap mantul memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini berasal dari ibu sayaa, saya sangat suka ayam kecap buatan ibu.. Ini resep keluargaaa๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š☺️๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap mantul:

  1. 1/4 ekor ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. Kecap manis secukupnya(aku pakai 3 sachet kecil)
  5. 1 butir Kemiri
  6. 1/2 sdt merica atau lada (aku pakai lada hitam)
  7. 1/2 bawang bombay
  8. Gula pasir secukup nya
  9. Gula merah, iris tipis tipis(1 sdm)
  10. Garam secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap mantul

  1. Cuci ayam sampai bersih
  2. Siapkan bumbu halus dan cincang bawang bombay nya
  3. Kemudian, beri 3 sendok makan minyak goreng di penggorengan, lalu tumis bawang bombay nya terlebih dahulu
  4. Kalau bawang bombay nya sudah terlihat sedikit transparan dan mengeluarkan harum, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan tersebut
  5. Ketika bumbu sudah tanek atau sudah mengeluarkan minyak dan wangi, maka masukkan ayam yang sudah di cuci tadi dan tambah air secukupnya (250 ml - 500 ml)
  6. Kemudian tambahkan kecap, gula, garam, gula merah atau gula aren, lada atau merica,dan kaldu atau penyedap rasa
  7. Di aduk sebentar agar bumbu merata, kemudian tutup sampai 20-30 menit, hingga kuah menyusut dan sedikit mengental. Lalu angkat dan sajikan
  8. Dimakan pakai nasi hangat sangat enakkk selamat mencobaaa

Itulah cara membuat Ayam kecap mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam kecap mantul"