Ayam Kecap Pedas Manis

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap Pedas Manis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Pedas Manis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung anak beberapa hari lalu masih pantangan makan ayam ibuk pun mumpung bikin menu ayam dipedesi sekalian 😁 Source @DianaN_17 Link resep https://cookpad.com/id/resep/14381348-ayam-kecap-pedas-manis?invite_token=E37BTowrKsQUPUSFji6jrLxE&shared_at=1635081901 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Pedas Manis:

1. 2 potong ayam kurleb 100 gram, cuci bersih
2. 2 buah cabe merah besar, buang biji, iris serong
3. 400 ml air
4. 2 sdm kecap manis
5. 1 sdm gula merah sisir
6. 1/4 sdt lada.bubuk, kaldu penyedap
7. Bumbu Halus
8. 3 siung bawang merah
9. 2 siung bawang putih
10. 2 buah rawit merah
11. Bahan Cemplung
12. 2 lembar daun salam
13. 1 lembar daun jeruk
14. 1 batang serai (saya skip)
15. 1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Pedas Manis

1. Tumis.bumbu halus bersama bahan cemplung dan irisan cabe merah hingga harum dan layu
2. Masukkan potongan ayam, tuang air, tutup wajan dan masak hingga kuah berkurang banyak dan ayam benar benar empuk dan matang ke dalam
3. Tambahkan gula merah, kecap manis, lada dan kaldu, koreksi rasa lalu sajikan

Itulah cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!