Ayam kecap

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap diperkirakan sekitar 25 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak bumbu tapi dijamin endul. Bawang2an bisa diiris ya tapi aku dihalusin biar lebih meresap dan lebih ga kentel aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:

1. 1/2 kg ayam
2. 4 bh cabe merah iris
3. Seruas lengkuas memarkan
4. Daun salam dan daun jeruk
5. 1 btg sereh memarkan
6. Bumbu Halus:
7. 4 bh bawang merah
8. 3 bh bawang putih
9. 1/2 bh bombay
10. 4 btr kemiri
11. 1/2 sdt ketumbar
12. Seruas Jahe
13. 3 bh rawit (bisa tambahkan jika suoa pedas)
14. Secukunya Merica,gula,garam, kecap, penyedap
15. 1 sdm saus tiram
16. Air secukupnya (hanya agar ayam sedikit terendam)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap

1. Goreng ayam yg sudah cuci bersih setengah matang. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai kecoklatan dan harum lalu masukan cabe iris, salam, daun jeruk sereh aduk rata.
3. Jika bumbu sudah harum lalu masukan ayam yg sudah digoreng tadi aduk rata lalu tambhkan air secukupnya. Aduk agar merata diamkan.
4. Tambhkan kecap, gula, garam. Lada, saus tiram aduk rata dan tutup agar bumbu meresap dan matang merata
5. Aduk kembali cek rasa. Jika sudah sesuai selera diamkan sejenak agar air menyusut dan siap disajikan.

Itulah cara membuat Ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!