Ayam Kemangi Bumbu Pedas

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kemangi Bumbu Pedas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kemangi Bumbu Pedas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kemangi Bumbu Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kemangi Bumbu Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kemangi Bumbu Pedas adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kemangi Bumbu Pedas diperkirakan sekitar 1 Jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kemangi Bumbu Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kemangi Bumbu Pedas memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gaada foto bumbu², dan pas masaknya karna ini pertama kali coba resep dari instagram @/Doyancooking by @/Novita._.Sari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kemangi Bumbu Pedas:

1. 1/2 Ekor ayam saya pake Paha & Sayap
2. 10 buah cabai merah keriting/sesuai selera
3. 3 buah cabai rawit merah/sesuai selera
4. 5 bawang merah Iris Tipis
5. 3 bawang putih Haluskan
6. 3 Bawang putih iris
7. Segenggam Daun Kemangi
8. Terasi Ukuran kecil di bakar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kemangi Bumbu Pedas

1. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep, lalu goreng stengah matang
2. Uleg kasar cabai merah keriting & cabai rawit merah
3. Tumis bawang putih & bawang merah iris sampai harum
4. Haluskan Terasi & 3 buah bawang putih tadi, lalu masukkan ke dalam tumisan bawang merah
5. Masukkan bumbu cabai, tumis hingga harum, lalu masukkan air secukupnya
6. Lalu masukkan bumbu penyedap & daun kemangi, koreksi rasa yaa
7. Terakhir masukkan ayam yg sudah di goreng, lalu tunggu hingga air menyusut
8. Siap di hidangkan dengan nasi hangat 😊

Itulah cara membuat Ayam Kemangi Bumbu Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!