Ayam Rica Rica

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Rica Rica yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buatan suami yang slalu saya request lagi dan lagi karna rasanya emang seenak itu, bumbu nya sampai meresap ke tulang² dan gak amis sama sekali. Sukaaa banget 💖💖💖

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica:

1. 1/2 kg ayam
2. 4 siung bawang putih
3. 6 siung bawang merah
4. 15 buah cabe rawit
5. 2 sdm ketumbar bubuk
6. 1 sdm saus tiram
7. 1/2 sdm kecap manis
8. 2 sdm minyak wijen
9. 4 sdm saus mentega
10. Secukupnya garam + gula + lada + penyedap
11. Secukupnya minyak goreng
12. Bumbu marinasi :
13. 1 sdm bawang putih bubuk
14. 1 sc bon cabe
15. 2 sdm saus tiram
16. Secukupnya lada + garam
17. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica

1. Cuci bersih ayam, buat larutan marinasi lalu rendam selama 10 menit
2. Setelah itu goreng hingga matang
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan ketumbar
4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, saus mentega dan minyak wijen
5. Beri garam, gula, lada dan penyedap rasa, aduk rata dan icip rasa lalu tambahkan sedikit air lalu ungkep sebentar hingga matang. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Itulah cara membuat Ayam Rica Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!