Ayam Sambal Daun Jeruk

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Sambal Daun Jeruk yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sambal Daun Jeruk yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Sambal Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sambal Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Sambal Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sambal Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sambal Daun Jeruk:

1. 1/2 kg ayam
2. 2 siung bawang putih halus
3. Secukupnya garam
4. Minyak untuk menggoreng
5. 4 lbr daun jeruk utuh
6. 2 lbr daun jeruk,iris
7. Bumbu halus :
8. 6 bh bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 15 bh cabe rawit merah
11. Secukupnya garam,lada dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sambal Daun Jeruk

1. Cuci bersih ayam,lalu beri perasan air jeruk nipis,diamkan sebentar,kemudian bilas,marinasi dengan bawang putih halus dan garam,aduk rata,diamkan selama 15 menit
2. Goreng ayam hingga kecoklatan,angkat,tiriskan
3. Panaskan sedikit minyak diwajan,tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk,aduk²,masak hingga matang,koreksi rasa
4. Masukkan ayam goreng,aduk hingga berbalut bumbu dan bumbu meresap,matikan api,sajikan

Itulah cara membuat Ayam Sambal Daun Jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!