Ayam Sayur Saus Lada Hitam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Sayur Saus Lada Hitam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sayur Saus Lada Hitam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Sayur Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sayur Saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Sayur Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sayur Saus Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sayur Saus Lada Hitam:

1. 1/2 ekor ayam fillet
2. 7 sdm tepung terigu
3. 1 butir telur
4. 1 ikat sayur hijau
5. 5 buah jamur
6. 1/2 siung bawang bombay
7. 5 siung bawang putih
8. 2 buah cabai merah kecil
9. 1 buah cabai merah besar
10. 3 sdm saos lada hitam (saori)
11. 2 sdm kecap asin
12. 1 sdm kecap manis
13. 1 sdm saos tiram
14. Sedikit jahe, garam, merica
15. 1 buah jeruk nipis
16. 1 helai daun bawang
17. Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sayur Saus Lada Hitam

1. Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil. Marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam, merica. Tunggu 15-30 menit
2. Lumuri ayam dengan tepung terigu yang sudah ditambahkan sedikit merica dan garam (adonan kering). Lalu masukkan ke telur kocok. Lalu kembali lagi ke adonan kering tepung. Setelah itu goreng dengan api sedang. Sisihkan
3. Iris/cincang semua bahan. Tumis dengan margarin hingga wangi
4. Masukkan sayur yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang
5. Tambahkan semua jahe, kecap, dan saos. Diakhir masukkan potongan daun bawang.
6. Jika ingin kental, bisa masukkan sedikit (air + tepung) lalu tambahkan hingga kental.
7. Setelah matang, siram saos lada hitam dan sayur tersebut ke atas ayam. Jadi deh 😉

Itulah cara membuat Ayam Sayur Saus Lada Hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!