Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam serundeng

Ayam serundeng

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam serundeng yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam serundeng yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam serundeng adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam serundeng diperkirakan sekitar 50 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam serundeng memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simple yang mudah dibuat dan mudah pula disajikan. Biasanya nyetok sekilo di freezer. Saya ibu yang juga harus bekerja jadi kadang ga bisa masak yang terlalu lama dalam persiapan bahan dan lama cara memasaknya. 😄😆 Begini aja cukup tambah nasi panas sambel penyet dan lalap kayak mentimun. #ayam #serundeng #resepmamnum #mudah #cepat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam serundeng:

  1. 1 kg ayam (saya pilih paha & sayap)
  2. 1 buah kelapa parut
  3. 3 sdm bawang putih bubuk
  4. 2 sdm kunyit bubuk
  5. 1 sdm jahe bubuk
  6. 1 batang sereh geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 sdm garam
  9. 1 sdm kaldu ayam
  10. 2 sdm gula pasir
  11. secukupnya Air
  12. 1 sdm merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam serundeng

  1. Cuci bersih ayam kemudian masukkan ke dalam panci
  2. Tambah air hingga ayam terendam seluruhnya.
  3. Tambah bumbu bubuk yaitu bawang putih, kunyit, merica. Masukkan juga salam dan sereh. Nyalakan api, gunakan api sedang ke besar.
  4. Aduk perlahan hingga bumbu tercampur. Masukkan garam, kaldu dan gula. Tutup.
  5. Jika sudah setengah matang tambahkan parutan kelapa, aduk kembali. Ubah api menjadi kecil. Tunggu hingga air sat.
  6. Angkat dan bisa langsung digoreng. Pisahkan dalam menggoreng daging dan kremesan serundengnya. Sajikan selagi hangat.

Itulah cara membuat Ayam serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam serundeng"