Ayam Ungkep Favorit Keluarga

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Ungkep Favorit Keluarga yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Favorit Keluarga yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Ungkep Favorit Keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Favorit Keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Ungkep Favorit Keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Favorit Keluarga memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini saya share resep ungkepan ayam yang menjadi favorit keluarga saya. Setelah diungkep ayamnya di goreng bisa , di bakar juga enak. Pertama memasak resep ini, menjadikan anak ragilku mau makan ayam goreng yang tidak ada tepungnya. Saya seneng sekali. Karena biasanya yang dikatakan makan ayam oleh anak ragilku adalah saat dia makan tepung dari ayam goreng Crispy. Iya, tepungnya doang yang ia makan. Alhamdulillah, sekarang kalau anakku kepingin ayam , tinggal goreng/bakar saja, karena selalu saya stock Ayam Ungkep Favorit Keluarga ini di dalam freezer. Yuuuk ceki-ceki... Sumber : Resep Bebek Ungkep @dapurade50 . Ekskusi : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_olahanayam #GriyaSyari_AyamUngkep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Favorit Keluarga:

1. 1 ekor ayam
2. 1 buah jeruk nipis
3. 500 ml air
4. Bumbu geprek
5. 2 tangkai sereh
6. 5 lembar daun salam
7. 1 ruas lengkuas
8. Bumbu halus
9. 10 bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 5 buah kemiri,sangrai
12. 1 ukuran jari kunyit, panggang
13. 1 ukuran jari jahe
14. 1 sdt ketumbar halus,sangrai
15. 1 sdt garam
16. 1/2 sdt penyedap rasa jamur
17. 1/2 sdt merica bubuk
18. 5 lembar daun jeruk, hilangkan tulang daunnya agar tidak pahit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Favorit Keluarga

1. Potong-potong ayam, cuci bersih. Kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci kembali ayam lalu tiriskan.
2. Siapkan bumbu halus. Haluskan. Kemudian baluri ayam dengan bumbu halus. Tambahkan 500 ml air. Masukkan sereh, daun salam dan lengkuas. Kemudian nyalakan api sedang cenderung kecil. Rebus hingga kuah menyusut.
3. Angkat ayam dari panci. Di sini akan tertinggal bumbu ungkepnya, ambil dan simpan dalam tempat terpisah. Ayam Ungkep bisa di goreng dengan minyak panas atau di bakar. Dimakan dengan nasi hangat dan sambal.

Itulah cara membuat Ayam Ungkep Favorit Keluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!