Ayam Woku Kemangi
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Woku Kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Kemangi diperkirakan sekitar -+ 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari celotehan pak suami yang suka jawab kalo istrinya udah mulai buntu mau masak apa.. "Ayam woku bun" 😂 dia sendiri gak tau dan belum pernah makan masakan ini,jadi deh ku bikinin aja sekalian dan dia kaget ternyata ada masakan namanya Ayam Woku 💛 Ini gak pedes jadi bisa buat makan krucil ya bund 😊 Selamat Recook 💙💚
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:
- 1/2 Kg ayam,optional yah kalau saya ambil paha&sayap
- Secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu Ayam
- 1 Ikat daun kemangi
- 3 Lembar daun jeruk
- 2 Lembar daun salam
- 1 Batang Sereh (memarkan)
- Lengkuas (Geprek)
- Bumbu Halus :
- 5 Siung Bawang Putih
- 8 Siung Bawang Merah
- 3 Butir Kemiri
- 2 Buah Cabe Merah Keriting
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi
- Potong-potong ayam menjadi 10 bagian,cuci bersih lalu sisihkan
- Tumis Bumbu-bumbu halus sampai 1/2matang,lalu masukan daun jeruk,daun salam,sereh dan lengkuas tumis lagi sampai semua bumbu harum dan matang
- Setelah bumbu matang,masukan ayam aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata,setelah rata beri air secukupnya sampai ayam terendam,masak sampai ayam empuk lalu masukan daun kemangi,masak sampai layu,beri garam dan kaldu ayam...koreksi rasa dan sajikan 💛
Itulah cara membuat Ayam Woku Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Woku Kemangi"