Ayam Woku Manado

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Woku Manado yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Manado yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Woku Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Woku Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan siang hari ini dengan Ayam Woku Manado, nikmat banget😋 Si bungsu sampe nambah nasinya😄 Cooksnap resepnya mba Lia @dapoerliandra6459146 , yg menang Cookies minggu ini. Saya buat setengah resep, dg penyesuaian bahan. Cabe merah keriting saya kurangin, dicampur dg cabe merah besar. Karena kalo terlalu pedas, orang rumah pada ga mau makan😁 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15706035-ayam-woku-manado?invite_token=L3QqwyqzjG9xjnUr55yVfNAf&shared_at=1637150928 #Cookies_dapoerliandra #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Manado:

1. 1/2 ekor ayam broiler(sy bagian paha)
2. 1 btg sereh, geprek
3. 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya, iris kasar
4. 1 buah tomat, potong2
5. 1/2 ikat daun kemangi, petiki
6. 3 sdm minyak goreng utk menumis
7. Secukupnya garam, gula aren, kaldu bubuk
8. Secukupnya air
9. Bahan bumbu halus:
10. 5 butir bawang merah
11. 2 siung bawang putih
12. 3 buah cabe merah besar
13. 3 buah cabe merah keriting
14. 4 buah cabe rawit hijau
15. 2 butir kemiri
16. 1/2 ruas jahe
17. 1/2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Manado

1. Cuci bersih ayam, rebus hingga mendidih, buang air rebusan dan busa2nya. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dg minyak goreng. Masukkan sereh dan daun jeruk, tumis sampai wangi.
3. Masukkan ayam, aduk sebentar. Beri air secukupnya. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula aren. Aduk rata, masak hingga air menyusut. Koreksi rasanya.
4. Tambahkan daun kemangi dan potongam tomat, masak sebentar sampai layu.
5. Matikan kompor, angkat dan sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Woku Manado yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!