Ayam woku
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam woku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:
- 1 ekor ayam
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 3 buah cabai keriting/cabai merah besar
- 10-15 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
- 4-5 batang sereh (di iris terlebih dahulu)
- 3 butir kemiri
- 1 jari kunyit (5cm) (di iris terlebih dahulu)
- 1 ruas jari jahe (di iris terlebih dahulu)
- Bahan lain
- 1 buah tomat besar
- 10 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh (geprek)
- 3 batang daun bawang
- Kemangi (makin banyak makin enak)
- 1 buah jeruk nipis
- Garam gula penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku
- Bismillahirrohmanirrohim😆
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak secukupnya
- Apabila sudah agak wangi, masukkan daun jeruk dan sereh geprek
- Tumis sampai agak kering lalu masukkan tomat yg sudah di iris
- Bila tomat sudah agak layu Masukkan potongan ayam, tumis hingga suhu ayam sudah agak hangat
- Tambahkan air, pastikan sampai ayam terendam semua
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa (jangan di cicipi saat air masih banyak. Cicipi saat air sudah mulai menyusut)
- Apabila dirasa airnya sudah berkurang, masukkan irisan daun bawang, tumis sebentar
- Lalu masukkan kemangi dan perasan jeruk nipis. Lalu cicip rasa apabila ada kurang garam gula penyedap rasa tambahkan sesuai selera
- Alhamdulillah ayam woku siap disajikan dan di santap bersama keluarga tersayang🥰
Itulah cara membuat Ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam woku"