Ayam Woku

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Woku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena dari awal pengen masak ayam dgn resep yg berbeda, liat liat resep dan akhirnya ayam woku menjadi pilihannya, karena ini masakan khas manado dan seketika langsung pengen nyobain masak ini ❣️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

1. 1 ekor ayam potong 10-12
2. 800 ml Air
3. 5-7 lembar daun jeruk
4. 2 batang sereh
5. 2-4 tomat iris dadu
6. 3 ikat daun kemangi (secukupnya)
7. Gula (secukupnya)
8. Garam / royco (secukupnya)
9. 2 batang irisan daun bawang
10. 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
11. Bumbu Halus :
12. 10 siung bawang merah
13. 5-10 biji cabe rawit merah (sesuai selera)
14. 5 butir kemiri
15. 1 ruas jahe
16. 4 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1. Tumis bumbu halus sampai harum
2. Tambahkan daun jeruk, batang sereh, cabe rawit dan tomat
3. Masukkan ayam dan air, aduk rata. Tambahkan gula, garam/royco. Masak hingga air surut
4. Begitu air sudah surut dan ayam sudah menyerap, masukkan daun kemangi dan irisan bawang. Aduk rata dan sajikan

Itulah cara membuat Ayam Woku yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!