Bistik Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bistik Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bistik Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bistik Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Ayam:

1. 1 ekor Ayam. Potong jadi beberapa bagian
2. 4 gelas Air panas
3. secukupnya Minyak masak
4. 2 sdm saus tomat
5. 3 buah Telur rebus atau sesuai selera
6. Bumbu halus
7. 5 sdm Kecap manis
8. 10 siung Bawang merah
9. 5 siung Bawang putih
10. 1/3 bh Pala
11. secukupnya Garam, lada, gula

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Ayam

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, pala, garam, lada, gula dan kecap manis (kecap manis terakhir setelah bahan lain halus)
2. Oleskan bumbu halus ke ayam. Marinasi selama 6 jam.
3. Panaskan wajan. Masukkan minyak masak. Masukkan ayam ke wajan. Masukkan saus tomat. Aduk terus ayam non stop selama kurang lebih 8 menit dengan api besar.
4. Masukkan air panas, masukkan telur rebus, biarkan selama 30 menit dengan api sedang sampai kuah menyusut dan mengental. Koreksi rasa.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Itulah cara membuat Bistik Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!