Bubur Ayam Gerobak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bubur Ayam Gerobak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Gerobak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Ayam Gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Gerobak adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Gerobak diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Bubur Ayam Gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Gerobak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan legend untuk sarapan yang ada diseantero jakarta. Ramah di perut, harga bersahabat dan rasa yang nikmat. Diperantauan sy coba bikin buat sarapan jg sambil melepas kangen akan kota jakarta. #buburayam #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Gerobak:

1. 1 piring Nasi
2. 1 potong dada ayam ungkep lalu goreng
3. secukupnya Cakwe
4. Secukupnya bawang goreng
5. 65 ml santan
6. 2 batang seledri
7. Kuah kuning sisa ungkepan ayam
8. Secukupnya kerupuk
9. Secukupnya kecap asin
10. Secukupnya kecap manis
11. 10 bh cabe rawit, rebus
12. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Gerobak

1. Siapkan 400 ml air lalu didihkan masukan nasi aduk rata berikan daun salam, santan 50 ml lalu masak sampai nasi menjadi bubur yang lembut dan mengental serta airnya sudah benar² asat.
2. Suir daging ayam, iris iris cakwe dan iris² daun seledri.
3. Haluskan cabe rawit yang sudah direbus. Sisa kuah ungkepan ayam disaring lalu berikan santan secukupnya masak sebentar.
4. Ambil bubur dengan sendok nasi ke mangkok, lalu berikan sedikit kecap asin, masukan kuah kuning, cakwe iris, seledri, bawang goreng dan suiran ayam. Berikan juga sambal, kecap manis dan kerupuk.
5. Bubur Ayam gerobak siap disajikan.

Itulah cara membuat Bubur Ayam Gerobak yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!