Buncis Saos Tiram Dengan Ayam dan Sapo Tahu
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Buncis Saos Tiram Dengan Ayam dan Sapo Tahu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buncis Saos Tiram Dengan Ayam dan Sapo Tahu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Buncis Saos Tiram Dengan Ayam dan Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buncis Saos Tiram Dengan Ayam dan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Buncis Saos Tiram Dengan Ayam dan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buncis Saos Tiram Dengan Ayam dan Sapo Tahu memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buncis Saos Tiram Dengan Ayam dan Sapo Tahu:
- 2 bks buncis baby
- 1/2 kg paha ayam
- 2 bks sapo tahu
- 2 iris jahe
- 4 siung bawang putih
- 3 sdm saos tiram
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya tepung tapioka yg telah dilarutkan air
Langkah-langkah untuk membuat Buncis Saos Tiram Dengan Ayam dan Sapo Tahu
- Cincang bawang putih. Geprek jahe. Fillet ayam dan potong dadu (tulangnya jgn dibuang). Potong buncis baby. Potong sapo tahu.
- Rebus tulang ayam untuk mendapatkan kaldunya
- Goreng sapo tahu sebentar terlebih hingga sedikit mengeras dahulu agar tidak hancur (Jgn lama2 ya agar tidak terlalu matang). Kemudian tiriskan
- Tumis bawang putih beserta jahe hingga wangi kemudian masukkan ayam dan tumis kembali.
- Kemudian masukkan buncis dan tumis sebentar
- Langkah selanjutnya masukkan air kaldu bekas rebusan tulang ayam tadi.
- Masukkan saos tiram, kecap ikan, minyak wijen, kecap manis, lada bubuk, gula, garam. Cek rasa!!!
- Masukkan tepung tapioka yg telah dilarutkan sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
- Langkah terakhir adalah masukkan sapo tahu yg telah digoreng tadi. Diaduk hingga tercampur rata (Jangan sampai hancur ya). Masak sebentar dan angkat
Itulah cara membuat Buncis Saos Tiram Dengan Ayam dan Sapo Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Buncis Saos Tiram Dengan Ayam dan Sapo Tahu"