Cah Ayam Jamur
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Cah Ayam Jamur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Ayam Jamur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Cah Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Ayam Jamur adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Ayam Jamur diperkirakan sekitar 30menit.
Kali ini kita coba variasikan Cah Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Ayam Jamur memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mirip bgt sama yg di bakmi *M!!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Ayam Jamur:
- 200 gr ayam boneless dada/paha
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt lada
- 100 gr Jamur Champignon
- Saus
- 200 ml Air (masukin dikit dikit ya sambil di cicipi kl dirasa udah cukup ya ga usah semua airnya gpp)
- 1 sdm Maizena
- 2 siung Bawang Putih geprek lalu iris
- 1/2 batang Daun Bawang
- 1 Iris Jahe
- 1 sdm Minyak Wijen
- 1 sdm Kecap Asin
- 1 sdm Kecap Manis
- 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk / Chicken Powder
- 1/2 sdt Lada
- sesuai selera Garam
Langkah-langkah untuk membuat Cah Ayam Jamur
- Potong ayam jangan terlalu kecil, lalu marinasi dengan 1sdm kecap manis, 1sdm saus tiram, 1sdm minyak wijen, 1sdm kecap asin, 1sdt kaldu ayam, dan lada, lalu aduk rata diamkan 15menit
- Larutkan 1sdm maizena dengan sedikit air
- Campurkan 1 sdm kecap asin, 1sdm kecap manis, 1sdt kaldu ayam, 1/2sdt lada, 1sdm minyak wijen, aduk.
- Panaskan minyak di wajan (boleh tambahi mentega, tapi aku td ngga), masukkan jahe, bawang putih, tumis sampai bawang kecoklatan.
- Masukkan ayam, jamur & campuran kecap kecapan tadi, masak sampai ayam kecoklatan
- Terakhir masukkan daun bawang dan air sedikit demi sedikit (tadi aku tambahkan sayur sawi ijo sedikit) masak sebentar sampai mendidih (kalau mau kental boleh tambahkan campuran air dan maizena)
- Saat sudah matang, sajikan
Itulah cara membuat Cah Ayam Jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cah Ayam Jamur"