Ceker Ayam Nanas
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ceker Ayam Nanas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ayam Nanas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker Ayam Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Ayam Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Ayam Nanas adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker Ayam Nanas diperkirakan sekitar 60 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ceker Ayam Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Nanas memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kegiatan 3๐พ (Cooking Community Class) adalah ๐๐ฅ๐๐ฉ๐ช๐ก๐ (Sharing Pekan Untuk Belajar), dan diisi oleh teh @Desriayu_Ecy dengan tema ๐ฝ๐๐ง๐ ๐๐๐ช๐ฃ ๐ฟ๐๐ง๐ ๐๐ช๐ข๐๐, jadi disini kita tidak hanya belajar memasak saja namun bercocok tanam pun juga, kami diajarkan bagaimana cara menanam yang benar, dan juga membuat cairan bernutrisi untuk kesuburan tanaman kita dan masih banyak lagi ilmu yang bermanfaat yang beliau share kmrn, semoga apa yang teh ๐๐๐ฎ sampaikan bisa menjadi manfaat utk kita semua & jadi pahala yang tak terputus untuk teh Ecy & keluarga, sukses dan sehat selalu ya teh. ๐๐ Nah untuk apresiasi ungkapan terimakasih kita kepada teh Ecy kita Cooksnap resep beliau yang berhubungan dengan ๐๐๐จ๐๐ ๐๐๐ฉ๐๐๐ฅ ๐ฝ๐๐๐๐๐ฃ dari Gallery Cookpad teh ๐๐๐ฎ. Dan saya cooksnap resep beliau ๐พ๐๐ ๐๐ง ๐ผ๐ฎ๐๐ข ๐๐๐ฃ๐๐จ, yang sedikit saya modifikasi dengan penambahan cabai karena yodha suka sekali dengan masakan pedas, menjadikan menu hidangan ini semakin lezat, pedas gurih dan ada sensasi rasa segar dari buah nanas๐๐ Source : @Desriayu_Ecy #CookpadCommunityClass_Berkebundarirumah #spatula3C_ecy #periDapur_ecy #cookpadcommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #cookingcommunityclass_berkebundarirumah #MasakSetiapBagian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam Nanas:
- Bahan Utama :
- 1 kg ceker ayam
- 1 buah nanas
- 1 sachet santan Instan
- 10 buah cabe rawit merah utuh
- Bahan Bumbu Halus :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 genggam cabe rawit (saya tambah kan sendiri)
- 1 jempol jahe
- 1 telunjuk kunyit
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sachet kaldu bubuk
- Bahan Bumbu di Geprek :
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 ruas sere digeprek
- 1 jempol lengkuas di Geprek
- 1 lembar daun kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Nanas
- Kupas nanas, cuci dengan air garam, bilas dan potong sesuai selera
- Cuci bersih ceker, rebus ceker menggunakan metode 5.30.7 atau bisa dengan menggunakan panci presto hingga matang kemudian sisihkan
- Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu jadi satu hingga harum dan matang
- Masuk kan ceker yang sudah direbus tadi aduk rata, tambahkan sedikit air kaldu rebusan ceker tadi kemudian tambahkan santan, masak hingga bumbu meresap
- Setelah kuah menyusut dan bumbu meresap, masuk kan potongan nanas, aduk hingga mendidih kembali, angkat dan sajikan, selamat mencoba
Itulah cara membuat Ceker Ayam Nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ceker Ayam Nanas"