Chicken Katsu Renyah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Katsu Renyah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Renyah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Katsu Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Katsu Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Renyah memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kesukaan anak-anak nih.. Simple, enak dan renyah.. Terima kasih bunda @ihdanas sudah berbagi resep nya. Alhamdulillah bermanfaat.. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Renyah:

1. 500 gr dada ayam filet
2. Bumbu halus :
3. 3 siung bawang putih
4. 1 sdt lada bubuk
5. 1 sdt garam
6. 1 sdt kaldu bubuk
7. Bumbu Tepung :
8. 3 sdm tepung terigu
9. 1 sdm tepung maizena
10. 1/2 sdt garam
11. 2 sdm tepung bumbu serbaguna
12. Pelapis :
13. 1 butir telur
14. 3 sdm air
15. Tepung panir crispy
16. Pelengkap :
17. Salad (wortel & kol)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Renyah

1. Cuci bersih daging dada ayam. Iris tipis, lebar, memanjang.
2. Haluskan bumbu halus. Campurkan ke daging ayam. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
3. Siapkan 3 wadah. Wadah 1: campur semua bahan tepung. Wadah 2 : kocok telur dan tambahkan 3 sdm air (me 5 sdm air) Wadah 3 : tepung panir
4. Masukan potongan ayam yang sudah dibumbui kedalam tepung sampai tertutup sempurna. Lalu masukan ke dalam kocokan telur terakhir balur dengan tepung panir.
5. Goreng dengan minyak banyak dan api sedang sampai matang keemasan. (Jangan sampai kecoklatan biar warna nya cantik)
6. Angkat dan sajikan bersama salad dan pelengkap lainnya.
7. Jadinya sekitar 8 buah potongan katsu. Bisa disimpan di freezer. Bisa digoreng sewaktu-waktu

Itulah cara membuat Chicken Katsu Renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!