Chicken Katsu

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Katsu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini bertema masakan jepang, kali ini bikin chicken katsu ala2 aq, anak2 seneng bgt klo dibuatin chicken katsu lgsg lahap makannya plgi dicocol dengan saos cocolan, beuh pada ga berhenti yg ngunyah 🤭 alhamdulillah 🥰 #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

1. 300 gr dada ayam fillet
2. 1 buah telur, kocok lepas
3. 50 ml susu cair
4. 1 sdm bumbu ayam goreng merk sajiku
5. 75 gr tepung bumbu serbaguna
6. 75 gr tepung terigu
7. 150 gr tepung panir
8. Tambahan : saos egg mayo

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1. Potong2 ayam fillet sesuai selera, lalu tusuk2 dengan garpu, kemudian beri bumbu ayam goreng, kocokan telur dan susu cair, aduk rata, diamkan selama kurleb 30 menit
2. Siapkan untuk balurannya, tepung bumbu serbaguna+tepung terigu aduk jadi satu di dalam wadah dan tepung panir di wadah lainnya, sisihkan
3. Ambil potongan ayam fillet, balur ke tepung putih, lalu masukkan kembali ke adonan rendaman, kemudian angkat dan balur dengan tepung panir
4. Panaskan minyak, goreng hingga keemasan dan matang, angkat, tiriskan
5. Sajikan dengan cocolan saos mayo telur

Itulah cara membuat Chicken Katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!