Chicken Marsala

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Marsala yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Marsala yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Marsala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Marsala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Marsala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Marsala memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Marsala:

1. 4 pcs Chicken half breast, boneless skinless
2. 1 cup Fresh mushroom, sliced
3. 1/4 cup Cake flour
4. 1/2 tsp Salt
5. 1/2 tsp Oregano
6. 4 tbsp Oil
7. 4 tbsp Butter
8. 1/4 tsp Black pepper
9. 1/2 cup Marsala wine

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Marsala

1. Combine flour, oregano, salt, black pepper and blend well.
2. Heat the oil and butter in a skillet until bubbling lightly.
3. Dredge the chicken in the flour and shake off the excess.
4. Cook the chicken on medium heat for about 2 minutes on the first side until lightly brown.
5. As you turn the breasts to the other side to cook, add the mushrooms around the chicken pieces.
6. Cook about 2 more minutes until lightly browned, stir the mushrooms.
7. When both sides has lightly browned, add the wine around the pieces, cover the pan and simmer for about 10 minutes until fully cooked.

Itulah cara membuat Chicken Marsala yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!