Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Chika Soepandi @chk_14081984 23/10/2021 (467).....dalam rangka meramaikan acara semarak dimsum dr Clover,kmrn sy bikin siomay csnap resep mba Riska @chk_14081984 yg tentunya resep dgn penyesuaian sesuai selera kelg sy. Sy pake putih telur sisa wkt bikin roti dan garlic butter sisa bikin garlic bread,jd memanfaatkan bahan-bahan yg msh ada di rmh biar gk mubazir. Krn sy memakai ayam merah/petelur dan kulitnya yg lumayan liat alias agak keras di banding kulit ayam lain jd sy blender/Chopper dulu ayam merahnya sblm di campur bahan2 yg lain #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat:
- 34 lembar kulit siomay
- 525 gram fillet ayam merah/petelur beserta kulitnya
- 500 gram udang kupas kulitnya,cuci bersih
- Bahan Pelengkap :
- 58 gram (5 sdm) whole wheat
- 21 gram (1 sdm) tepung tapioka
- 3 batang daun bawang iris kasar
- 200 gram wortel parut kasar
- 2 butir putih telur
- 1 sdm garlic butter
- Bumbu2 pelengkap :
- 5 siung bawang putih geprek
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 sdm bawang putih goreng
- 2 sdm full saos tiram
- 3 sdm minyak wijen
- 3 sdm kecap ikan
- 1/2 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat
- Cuci bersih fillet ayam dna kulitnya dan potong2,lalu masukkan dlm blender,proses sampai agak halus (krn sy memakai ayam merah/petelur dna kulitnya yang lumayan liat dan agak keras di banding kulit ayam lain jd sy blender/chopper dulu ayam merah sblm di campur dengan bahan yg lain,yg penting harus diperhatikan,sebaiknya kulit ayam di potong2 kecil dulu sblm blender/Chopper)
- Campur udang,daun bawang,putih telur,bgarlic butter,whole wheat,tapioka,bawang putih dan merah goreng serta merica bubuk
- Tambahkan garam,gula,saos tiram,minyak wijen dan kecap ikan,blender hingga halus dan tercampur rata
- Pindahkan ke dalam wadah dan campur dgn wortel parut,aduk rata
- Ambil 1 lembar kulit siomay,taruh 1 sdm munjung adonan siomay lalu bentuk sesuai selera,olesi seluruh kulit siomay dgn minyak sayur spy ketika di kukus tdk lengket,susun dalam kukusan,olesi kukusan dgn minyak sayur
- Lalu kukus sampai matang. Krn sy memakai ayam merah jd wkt mengukus lbh lama kurleb 1 jam. Sambil menunggu siomay di kukus buat saos cocolan dr 5-6 sdm saos Bangkok dan 1 sdm mayonaise,aduk rata
- Ini ya siomay jadinya 34 pcs,yg 15 sy kukus,sisanya masuk freezer
- Siomay ayam merha whole wheat siap di nikmati hangat dgn saos cocolan
Itulah cara membuat Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat"