Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel) diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel) memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena selama ngekos pengen masak yang simpel tapi enak, dan pagi ini ke tukang sayur tapi gada belimbing wuluh dan itupun adanya dapat tomat yang merah. Gapapa tetep gas bikin. Beneran enak tetepan penting rempahnya ada semua wkwk. Ini resep cuma buat dua orang dan buat bekel gawe aku yawww hihi. Kalian bisa tambahin perasan lemon atau jeruk nipis kalau gada belimbing wuluh. Karena aku gada stok semua jadi enggak wkwkwk, asemannya cuma dari tomat nya tapi tetep krasa kok seger. Disini jg aku cuma kasih santen bubuk dikit karena lagi ngurangin santen jadi tergantung selera juga yaaa, lebih banyak santen lebih gurih pasti.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel):

1. 1/4 kg dada ayam
2. 3 buah tomat merah/hijau boleh
3. 1 buah serai geprek
4. 1/2 ruas kecil jahe geprek/iris tipis
5. 1/2 ruas kecil lengkuas geprek/iris tipis
6. Secukupnya irisan daun bawang (optional)
7. 1/2 sachet Santan bubuk (optional)
8. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
9. Bumbu iris
10. 3 siung bawang putih
11. 5 siung bawah merah
12. 5 Buah cabai rawit setan
13. 4 buah cabai Merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel)

1. Potong ayam kecil2 menjadi beberapa bagian. Rebus ayam sebentar aja lalu tiriskan. Pastikan semua bahan udah dicuci bersih yaaa
2. Iris semua bumbu iris, dan bahan rempahnya juga.
3. Tumis bumbu iris dan rempah (jahe, lengkuas, daun salam, dan serai)
4. Masukkan ayam yang udah direbus sebentar dan air secukupnya.
5. Rebus ayam hingga empuk, saat air udah mendidih masukan tomat.
6. Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya. Tes rasa. Ohya masukan santen bubuknya juga disini ya sambil terus di aduk
7. Aduk hingga dirasa ayam udah empuk dan rasa udah pas.
8. Garang asem ayam simpleeeee udah siap dihidangkan. Buat temen makan kalian. Ini seger bgt seh makan nasi anget sama kerupuk.
9. Note: buat pedes enggaknya tergantung cabai rawit setan kalian yaaaa. Lebih pedes lebih seger

Itulah cara membuat Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!