Gongso telur dan ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Gongso telur dan ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gongso telur dan ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gongso telur dan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gongso telur dan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gongso telur dan ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Gongso telur dan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gongso telur dan ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gongso telur dan ayam:
- 1/4 ayam (rebus terlebih dahulu)
- Bumbu rebus ayam
- 1 sdt butir ketumbar
- 1 sdt garam
- 3 butir telur (goreng ceplok)
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sct kecap manis bango
- 1 sdm saori
- 1/2 bawang bombay (iris)
- Bumbu halus
- 3 biji cabe rawit
- 6 biji cabe merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya air rebusan kaldu ayam
- Minyak goreng untuk numis
Langkah-langkah untuk membuat Gongso telur dan ayam
- Rebus ayam terlebih dahulu dengan bumbu rebus ayam hingga empuk
- Sambil nunggu ayam empuk. Ceplok telurnya terlebih dahulu
- Haluskan cabe,duo bawang dan daun jeruk.
- Apabila ayam sudah empuk..sisihkan terlebih dahulu
- Sekarang tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum ya bund..tak lupa daun salamnya
- Kemudian tambahkan secukupnya air kaldu ayam..masak hingga mendidih lalu masukan ayam dan telur ceploknya.
- Selanjutnya tambahkan saori, kecap manis, gula, dan kaldu jamur...jangan lupa dicicipi ya bund..masak hingga kuah meresap 😊
Itulah cara membuat Gongso telur dan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Gongso telur dan ayam"