Indian Chicken Curry

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Indian Chicken Curry yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Indian Chicken Curry yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Indian Chicken Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Indian Chicken Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Indian Chicken Curry adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Indian Chicken Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Indian Chicken Curry memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalian suka kari ayam india ?? Ini resep cocok untuk kalian yang suka indian food. Silahkan di coba ! 😊 Jangan lupa follow & share hasil recooknya ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Indian Chicken Curry:

1. 1/2 Bawang bombay (parut)
2. 3 siung bawang putih (cincang halus)
3. 25 gr Jahe (kupas lalu parut)
4. secukupnya Minyak goreng
5. 5 gr Cumin
6. 3 gr Biji Adas
7. 3 cm Kayu manis
8. 3 gr Cabe bubuk
9. 3 gr Garam Masala
10. 3 gr Kunyit bubuk
11. 3 gr Gula
12. 200 gr Tomat (blanch. buang kulit & biji,lalu di potong*)
13. 400 gr Ayam (boneless,tanpa kulit,lalu potong*)
14. 125 ml Air Kaldu ayam (atau pakai kaldu ayam sachet jg gpp)
15. 20 gr Daun ketumbar (untuk garnish)
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Indian Chicken Curry

1. Panaskan wajan menggunakan api medium-low heat lalu tumis bawang bombay yang sudah di parut.
2. Masak sampai air dari bawang bombay berkurang dan warnanya mulai kecoklatan.
3. Masukkan bawang putih & jahe
4. Aduk sebentar,lalu tambahkan garam masala, bubuk kunyit dan gula. Aduk rata
5. Masukkan irisan tomat yang sudah di blanch, tambahkan kayu manis & bubuk cabe. Tumis sampai agak mengental
6. Masukkan irisan ayam, lalu aduk rata
7. Setelah itu,masukkan air kaldu ayam & simmer for 10 mins sampai ayamnya matang & kuah mulai mengental
8. Masukkan garam & merica sesuai selera.
9. Taburkan daun ketumbar sebelum di sajikan 😊

Itulah cara membuat Indian Chicken Curry yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!