Kalio Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kalio Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kalio Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kalio Ayam adalah 5 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kalio Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kalio Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih bersama #Semangcookhokyahokye #Semampir_Palembang nich 😊 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron Source: @adelia_260486

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Ayam:

1. 500 gram ayam
2. 1/2 bgks santan instan
3. Secukupnya air
4. 2 daun salam
5. 2 daun jeruk
6. 1 btg sereh
7. 1 bh bunga lawang
8. Secukupnya garam, kaldu jamur
9. Bumbu halus:
10. 5 bh bawang merah
11. 3 bh bawang putih
12. 3 bh cabe merah (boleh ditambah)
13. 2 bh kemiri
14. 1 sdt ketumbar
15. 1/4 sdt lada
16. 1 ruas jahe
17. 1 ruas lengkuas
18. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Kalio Ayam

1. Haluskan 4lalu tumis bersama bumbu aromatik sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan air. Aduk rata. Masukkan garam, kaldu jamur dan santan. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Itulah cara membuat Kalio Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!