KARI Ayam (Chicken Curry)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan KARI Ayam (Chicken Curry) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KARI Ayam (Chicken Curry) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari KARI Ayam (Chicken Curry), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KARI Ayam (Chicken Curry) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan KARI Ayam (Chicken Curry) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KARI Ayam (Chicken Curry) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya ayamnya mau dibikin Katsu. Berhubung minim waktu dan tepung panir nya pun gak punya stok. Jadilah bikin yang simpel aja. Dan suami approved. Enak katanya. Ga ada yang kurang🤩 [Terinspirasi dari Youtube : tiDapur ]

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KARI Ayam (Chicken Curry):

1. 1/2 Fillet Dada Ayam (agak besar)
2. 2 buah Kentang (kecil)
3. 1 buah Wortel (sedang)
4. 1/2 Bawang Bombay (potong kotak)
5. 1 siung Bawang Putih (cincang)
6. 1 sdm Mentega
7. 1/2 sdt Gula Pasir
8. 1 bungkus bumbu Kari Indofood
9. 1 sdm Tepung Maizena (yang sudah dilarutkan 2 sdm air)
10. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat KARI Ayam (Chicken Curry)

1. Siapkan bahan-bahan
2. Panaskan mentega, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan wortel dan kentang, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masak hingga kentang empuk.
4. Masukkan bumbu kari, gula pasir. Aduk hingga rata. Karena air sebelumnya agak menyusut, boleh ditambah air kembali sesuai selera. Kalau saya lebih suka agak banyak kuahnya. Masukkan Tepung maizena (untuk membuat kuah lebih kental).
5. Aduk dan masak. Koreksi rasa dan kematangan. Siap disajikan bersama nasi hangat.

Itulah cara membuat KARI Ayam (Chicken Curry) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!