Kecap ayam telur

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kecap ayam telur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kecap ayam telur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kecap ayam telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kecap ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kecap ayam telur adalah 5 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kecap ayam telur diperkirakan sekitar 2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kecap ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kecap ayam telur memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Foto ny udah gk utuh bundah begitu matang langsung diserbu orang rumah .. Alhamdulilah anak ku sama suami malah sampai nambah nasi nya 🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kecap ayam telur:

1. 1 kg ayam utuh
2. 8 butir telur
3. Bumbu halus :
4. 5 siung bawang putih
5. 10 siung bawang merah
6. 1 ruas jahe
7. 2 buah kemiri
8. 1 sdt ketumbar
9. Secukupnya garam dan penyedap
10. Bumbu tambahan ;
11. 2 lembar daun salam
12. 1 lembar daun jeruk
13. 1 batang serai
14. 1 ruas lengkuas
15. Secukupnya garam, gula merah, gula pasir, penyedap
16. Secukupnya kecap
17. Bumbu marinasi ;
18. 3 siung bawang putih
19. 1 sdm ketumbar
20. 1 sdt kunyit bubuk
21. Secukupnya garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Kecap ayam telur

1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Haluskan bumbu marinasi lalu balurkan merata pada ayam, diamkan selama -/+ 1 jam
2. Setelah marinasi selama 1jam lalu goreng ayam setengah matang
3. Rebus telur sampai matang lalu kupas
4. Ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, ketumbar, garam, penyedap
5. Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas tunggu sampai harum
6. Setelah harum masukan ayam lalu aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya
7. Tambahkan garam, gula, kecap, dan penyedap lalu aduk rata jangan lupa tes rasa.
8. Masukan telur aduk kembali, jika sudah pas rasanya tutup dan tunggu sampai air menyusut biar bumbu ny meresap..
9. Jika sudah menyusut matikan kompor lalu sajikan..

Itulah cara membuat Kecap ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!