Kulit ayam cabe + daun jeruk

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kulit ayam cabe + daun jeruk yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit ayam cabe + daun jeruk yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kulit ayam cabe + daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit ayam cabe + daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kulit ayam cabe + daun jeruk adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kulit ayam cabe + daun jeruk diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kulit ayam cabe + daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit ayam cabe + daun jeruk memakai 9 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

1 menu andalan, kalo lagi males masak banyak menu. Bisa di ganti dada ayam, atau yg lain ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit ayam cabe + daun jeruk:

1. 250 gr Kulit ayam
2. 10-15 sdm Tepung krispy (boleh ditambah jika kurang)
3. 5-7 sdm Tepung terigu (boleh ditambah jika kurang)
4. 1/4 sdm Baking powder
5. Kaldu jamur
6. Gula
7. 2 lembar Daun Jeruk
8. 2 buah Cabe setan (sesuai selera)
9. Sedikit minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kulit ayam cabe + daun jeruk

1. Cuci bersih dahulu kulit ayam.. Buang semua lemak yg nempel di kulit. Cuci sampai benar benar bersih.
2. Cuci cabe dan daun jeruk, potong tipis tipis.
3. Siapkan tepung krispy, terigu, baking powder. Dan aduk pertepungan sampai merata. Merk apa aja boleh ya bun..
4. Untuk perbandingan tepung, di kira kira aja, 2 : 1. 2 tepung krispy 1 terigu. Bakingpowdernya cukup 1/4 sdm Yang penting si tepung cukup untuk nyelimutin si kulit.
5. Sy punya 2 cara untuk nyampurin kulit ke tepung. Cara 1 (cara males sy hehe) : Kulit yg sudah di cuci tadi, masukkan langsung ke dalam pertepungan. Aduk aduk pake tangan, sambil ngeratain tepung ke setiap sisi kulit.
6. Cara ke 2 (kalau lagi rajin) : Masukin 1 per 1 kulit ke dalam tepung. Ini bisa lebih rata. Cuma sy mager kalo harus 1 1 hahaha Atau ibu ibu punya cara lain boleh, yang penting antara tepung dan kulit bisa menyatu..
7. Selanjutnya, siapkan wajan + minyak. Panaskan minyak, tunggu sampai minyak benar panas ya.. Kalau minyak sudah panas, Masukan kulitnya 1 per 1 ke dalam wajan.
8. Goreng sampai matang, warna kulit kuning kecoklatan.
9. Kalau sudah matang, angkat kulit dan tiriskan.
10. Minyak yg untuk goreng kulit tadi, sisihkan ke wadah lain.
11. Sisakan minyak sedikit aja di wajan, kalau sy rontokan krispy nya gak sy buang, sy biarin di wajan buat campuran hehe
12. Cabe dan daun jeruk yg udah dipotong potong tadi, masukkan ke dalam wajan, masak pake api kecil aja. beri sedikit gula dan kaldu jamur. Aduk aduk sebentar, lalu matikan kompor.
13. Lanjut.. Masukkan kulit krispy ke dalam wajan. Aduk aduk kembali. Sampai sekiranya sudah merata.
14. Dan langkah trakhir, sajikan kulit krispy ke dalam piring. Makan selagi panas.. 🥰
15. Selamat mencoba 🥰

Itulah cara membuat Kulit ayam cabe + daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!