Lemper ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Lemper ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Lemper ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Lemper ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper ayam:
- 3 gelas ketan beras ketan
- 1 sendok makan garam
- 1 bungkus santan Kara ukuran sedang
- Secukupnya air untuk memasak katanya
- Bahan isi lemper
- Secukupnya dada ayam
- Tunggu yang di haluskan bawang merah bawang putih cabai kunyit
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh penyedap
- Secukupnya kecap manis
- Sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Lemper ayam
- Cuci bersih beras ketan kemudian masukan ke panci free santan garam air masak sampai setengah matang
- Setelah setengah matang siapkan Kukusan pindahkan ketan ke dalam wadah kemudian kukus selama 20 min
- Rebus dada ayam kemudian suir suir lalu Tumis bumbu yang sudah dihaluskan Masukan ayam beri garam penyedap kecap manis masak hingga matang Sisihkan
- Jika ketan sudah matang angkat kemudian siapkan daun pisang secukupnya daun pisang ambil satu sendok makan beras ketan beras ketan lalu isi dengan ayam kemudian bungkus lakukan sampai habis
- Panaskan kukusan kukus selama 20 min selesai
Itulah cara membuat Lemper ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Lemper ayam"