Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Lemper Bihun Panggang Isi Ayam

Lemper Bihun Panggang Isi Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Lemper Bihun Panggang Isi Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Bihun Panggang Isi Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Lemper Bihun Panggang Isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Bihun Panggang Isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Lemper Bihun Panggang Isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Bihun Panggang Isi Ayam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamualaikum. Masih memenuhi tantangan Mie Gluten Free. Kali ini Bihun saya oleh menjadi yang gurih-gurih, yaitu Lemper Bihun Panggang Isi Ayam. Duuuh rasanya gak nahan, weeenak pakai banget.... Yuuuk ah cek ya... Resep isian : Ayam Ungkep Favorit Keluarga (cek di resep Griya Syar'i). #MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_JajanPasar #GriyaSyari_LemperBihunPanggang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Bihun Panggang Isi Ayam:

  1. 150 gr bihun beras, saya pakai merek AA
  2. 65 ml santan instant
  3. 2 sdm fiber cream (boleh di skip)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 sdm air
  6. Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus
  7. Isian
  8. dada ayam dari ayam ungkep favorit keluarga
  9. 2 sdm bumbu ungkep ayam
  10. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Bihun Panggang Isi Ayam

  1. Membuat isian. Suwir-suwir dada ayam dari ayam ungkep favorit keluarga. Panaskan margarin di atas wajan. Masukkan suwiran ayam aduk-aduk tambahkan 2 sdm bumbu ungkep aduk rata. Sambil terus diaduk hingga kandungan air berkurang. Angkat. Sisihkan.
  2. Didihkan air. Masukkan bihun, sambil diaduk selama 1 menit. Angkat dan tiriskan. Dalam wadah campurkan bihun yang sudah tiris dengan santan instant, garam, fiber cream dan air aduk rata.
  3. Olesi loyang dengan minyak goreng tipis-tipis. Tata bihun di dalam loyang. Tekan-tekan hingga padat. Kemudian di atasnya taruh ayam suwir, lalu timpa lagi dengan bihun. Kemudian tekan-tekan hingga padat. Lalu kukus selama 15 menit.
  4. Setelah 15 menit, angkat dari kukusan. Perlahan keluarkan dari loyang. Biarkan hingga suhu ruang. Potong-potong seauai selera. Kemudian bungkus dengan daun pisang, satu per satu. Lalu panggang diatas teflon (saya pakai happy call) hingga daun pisang beraroma smooki. Angkat dan siap dihidangkan.

Itulah cara membuat Lemper Bihun Panggang Isi Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Lemper Bihun Panggang Isi Ayam"