Nashville Hot Chicken
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nashville Hot Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nashville Hot Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nashville Hot Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nashville Hot Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Nashville Hot Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nashville Hot Chicken memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
I'm not really proud with the result. Menurut gw gak mendekati sama yg di jual2 di luar WKWKWK Tp gpp lumayan enak kok jadi variasi masak ayam. Asal jangan sering2 ya makan yg terlalu berminyak gini 😉 Semua bahan dikira2 aja sebenernya. Selamat mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nashville Hot Chicken:
- 600 gr Dada Ayam
- 50 gr Tepung Terigu
- Secukupnya Lada Hitam
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Garlic Powder
- Bahan Tepung Basah
- 1 butir telur
- 100 ml Air Soda Dingin
- 50 gr Tepung Terigu
- Bahan Tepung Kering
- 200 gr Tepung Bumbu Kentucky
- 1 sdm Bubuk Cayne Pepper/Paprika
- 2 sdm Bubuk Cabe
- 1 sdm Garlic Powder
- 1 sdt Lada Hitam Halus
- 1 sdt Lada Putih Halus
- 1 sdt Garam
- Bahan Hot Chili Oil
- 100 ml Minyak bekas goreng ayam
- 2 sdm Bubuk Cabe
- 1 sdm Bubuk Cayne Pepper/Paprika
- 1 sdm Brown Sugar
- 1 sdt Lada Hitam Halus
- 1 sdt Garlic Powder
- 1 sdt Garam
Langkah-langkah untuk membuat Nashville Hot Chicken
- Potong dada ayam tanpa tulang memanjang seperti jari2. Bumbui dengan secukupnya lada hitam, garlic powder dan garam. Diamkan di kulkas minimal 1jam
- Buat bumbu basah dengan mencapur telur, air soda dan tepung terigu. Ingat bahwa air soda harus selalu dingin.
- Buat Tepung bumbu dengan cara mencampur semua bahan tepung bumbu kering, aduk rata.
- Siapkan 3 wadah terpisah untuk coating ayam. Bumbui ayam nya dengan urutan : 1. Tepung Terigu 2. Tepung basah 3. Tepung Bumbu yg sudah dicampur
- Pastikan di step terakhir, ayamnya dicubit2 di tepung. Sisihkan, ayam siap digoreng
- Deep fried ayam nya menggunakan api kecil selama 5 menit, angkat. Goreng lagi menggunakan api besar selama 3menit.
- Siapkan hot oil chicken nya. Hati2 mengaduknya karna minyak nya panas, aduk2 bersama bumbu lainnya. Celup ayam yg sudah digoreng tadi sampai merata
- Nashville Hot Chicken siap! Makan pake saus tartar (ada di resep sebelumnya) juga enak!
Itulah cara membuat Nashville Hot Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nashville Hot Chicken"