Nasi Ayam Khas Semarang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Ayam Khas Semarang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Khas Semarang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Khas Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Khas Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Khas Semarang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ayam Khas Semarang diperkirakan sekitar sejam.

Kali ini kita coba variasikan Nasi Ayam Khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Khas Semarang memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Dina_Khansa Selain lumpia, kota Semarang juga terkenal dengan menu nasi ayam khas Semarang. Nasi yg diolah dengan santan, daun salam, dan sereh lalu disajikan dengan gurih pedasnya sambal goreng labu & diguyur kuah opor kuning yg manis. Dilengkapi dengan tahu, telur pindang dan ayam opor. Sudah terbayang kelezatannya kan? Yuk mariii... #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Khas Semarang:

1. 1 ekor ayam, potong 16 & diblansir
2. 1 lt santan encer (saya: 65 ml santan kemasan + air)
3. 1 lt santan kental (saya: 200 ml santan kemasan + air)
4. Minyak utk menumis
5. Bumbu halus
6. 13 sg bawang merah
7. 7 sg bawang putih
8. 7 btr kemiri, disangrai
9. 1 ruas kunyit, dibakar
10. 1/2 sdt ketumbar, disangrai
11. 1 sdm garam
12. 1 sdm gula merah
13. 1 sdt lada bubuk
14. Bumbu utuh
15. 5 lbr daun salam
16. 5 lbr daun jeruk
17. 2 btg sereh, digeprek
18. 1 ruas laos, digeprek
19. Nasi gurih
20. 500 gr beras, cuci & tiriskan
21. 3 lbr daun salam
22. 2 btg sereh, digeprek
23. 700 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air)
24. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Khas Semarang

1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu utuh, masak hingga matang.
2. Tuang santan encer, masak hingga mendidih. Masukkan ayam, aduk rata. Masak dgn api sedang ke kecil hingga bumbu meresap & santan menyusut.
3. Tuang santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
4. Nasi gurih: masak semua bahan dgn magicom.
5. Penyajian: sajikan opor ayam dgn nasi gurih bersama telur pindang & sambel goreng labu siam.
6. Resep telur pindang.
7. Resep sayur labu siam.

Itulah cara membuat Nasi Ayam Khas Semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!