Nasi Bakar Ayam, Pete, kemangi
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Bakar Ayam, Pete, kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam, Pete, kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam, Pete, kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam, Pete, kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Nasi Bakar Ayam, Pete, kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam, Pete, kemangi memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan yang satu ini aseli bikin gagal diet. Sensasi pedessss,,,,,,, dimakan pas masih anget. Hmmmm,, delicioso numero uno 😁😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam, Pete, kemangi:
- Bahan Nasi:
- 2.5 cup beras
- 65 gr santan kara
- 4 cup air (sesuaikan dengan takaran masak biasanya)
- 5 bawang merah haluskan
- 1 batang serai geprek
- 1 daun pandan simpulkan
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- secukupnya garam
- Bahan Ayam Suwir:
- 250 gr fillet ayam (rebus lalu suwir2)
- 1 sdm kecap
- secukupnya garam, gula, lada
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang serai geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya air
- Bumbu Halus:
- 5 cabai merah besar atau keriting
- secukupnya cabai rawit
- 5 bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah kemiri sangrai
- secukupnya jahe, kunyit
- secukupnya daun kemangi
- secukupnya pete (bisa skip kalau tidak suka)
- Bahan Lainnya:
- secukupnya daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam, Pete, kemangi
- Nasi: - Tumis Bawang merah dan bumbu lainnya hingga harum. - Tambahkan air plus santan. Aduk rata. - Cuci beras, masukkan ke rice cooker. Tambahkan campuran air dan bumbu tadi. Masak nasi seperti biasa.
- Ayam suwir: - Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum. - Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan ayam suwir dan pete. - Masukkan gula, garam, lada dan kecap manis.
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut cenderung kering. Sebelum diangkat masukkan kemangi. Aduk sebentar, angkat.
- Ambil nasi dan campur dengan ayam suwir. Setelah itu ambil campuran nasi dan ayam secukupnya, taruh di atas daun pisan. Gulung dan sematkan ujung-ujungnya dengan tusuk gigi.
- Kukus kurleb 10 menit lalu panggang sebentar di atas teflon. Bisa juga langsung panggang. Sesuai selera. Sajikan hangat
Itulah cara membuat Nasi Bakar Ayam, Pete, kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nasi Bakar Ayam, Pete, kemangi"