Nasi bakar pedas ayam suwir kemang
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi bakar pedas ayam suwir kemang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar pedas ayam suwir kemang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi bakar pedas ayam suwir kemang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar pedas ayam suwir kemang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Nasi bakar pedas ayam suwir kemang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar pedas ayam suwir kemang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar pedas ayam suwir kemang:
- 300 gr beras yg sudah dicuci bersih
- Air/santan cair banyak nya seperti masak nasi
- 1 batang sereh memerkam
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan
- secukupnya Garam
- 1 batang daun bawang (sy pakai bawang bombay)
- 1 ikat kemangi petik daunnya
- 10 cabe rawit merah
- Isi ayam
- 400 gr dada ayam rebus,suwir kasar,sisihkan,air kaldu rebusnya
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh memarkan
- secukupnya Garam,kaldu jamur dan gula
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- selera Cabe rawit merah sesui
- Sedikit jahe dan kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar pedas ayam suwir kemang
- Massk beras direce cooker,bersama air santan,sereh,daun salam,daun pandan garam
- Tumis bumbu halus,daun salam dan sereh sampai matang dan mengeluarkan minyak
- Masukan suwir ayam beri garam,kaldu dan sedikit gula,aduk rata tambahkan sedikit air kaldu rebusan ayam,masak sampai bumbu meresap dan air agak mengering
- Terakhir,irisan bawang bombay dan kemangi aduk sebentar lalu angkat
- Letakan nasi secukupnya diatas daun pisang,beri isian dan bungkus seperti lontong
- Lalu bakar diatas wajan/arang sampai daunnya layu kecoklatan,angkat dan sajikan dengan lalapan sesuai selera
- Selamat mencoba
Itulah cara membuat Nasi bakar pedas ayam suwir kemang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nasi bakar pedas ayam suwir kemang"