Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor ayam tahu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam tahu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam tahu memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam tahu:

  1. 500 gr ayam Bersihkan potong2. Goreng
  2. 2 bh tahu potong goreng
  3. Bumbu
  4. 5 bh bawang merah
  5. 5 bh bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas kencur
  9. 5 bh kemiri
  10. 1 sst santan instan Bubuk
  11. Jinten
  12. Ketumbar bubuk
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk
  15. Gula
  16. 1 btg sereh geprek
  17. 2 lbr daun salam
  18. 2 lbr daun jeruk
  19. Laos geprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam tahu

  1. Haluskan bumbu2. Bawang merah, bawang putih,jahe, kunyit, kencur, jinten, ketumbar, kemiri.
  2. Kemudian Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos. Oseng hingga harum dan bumbu matang.
  3. Masukkan ayam dan tahu yg sudah di goreng. Tambahkan air kira 500 ml atau di kira2. Tambahkan garam, gula. Aduk2. Biarkan hingga air menyusut.
  4. Setelah air menyusut. Tambahkan santan instan bubuk, kaldu bubuk. Aduk2. Kemudian tes rasa. Jika kurang bisa di tambahkan gula dan garamnya.
  5. Matikan kompor. Sajikan di piring saji. Opor ayam tahu siap di hidangkan. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Opor ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Opor ayam tahu"