Rica-rica Ayam dan Tempe

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Rica-rica Ayam dan Tempe yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam dan Tempe yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-rica Ayam dan Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam dan Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Rica-rica Ayam dan Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam dan Tempe memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan masih ada ayam di kulkas yang bingung mau dimasak apa untuk maksi. Liat resep mba @pre_sella, tamu Code minggu ini,ada rica-rica ayam. Pas deh bahannya ada semua malah kutambahin tempe karena ada sedikit lagi di kulkas. https://cookpad.com/id/resep/729272-rica-rica-ayam?invite_token=P16Rs42eTAADmPAg8p7CmSjL&shared_at=1635233365 #TemanDepok_Presella #RekreasiBali #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam dan Tempe:

1. 6 ptg ayam
2. 7 ptg kecil tempe (tambahanku)
3. 10 btr bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 1 btg sereh besar,geprek
6. 2 btr kemiri
7. 2 lbr daun jeruk
8. 2 ruas jari kunyit
9. 2 ruas jari jahe,geprek
10. 1 sdt ketumbar bubuk
11. 1 sdt lada butiran
12. 7 bh cabe merah keriting
13. 4 bh cabe rawit merah(sesuaikan selera pedasnya)
14. 1,5 sdt garam
15. 5 sdm kecap manis
16. 1 gls air

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ayam dan Tempe

1. Goreng setengah matang ayamnya,sisihkan. Siapkan bumbu. Goreng tempe.
2. Ulek bumbu kecuali sereh,jahe dan daun jeruk lalu di tumis. Masukkan daun jeruk,jahe dan sereh. Masak sampai matang. Masukkan ayam lalu beri air. Setelah mendidih tambahkan garam dan kecap.
3. Masukkan tempe,masak sampai kuah meresap. Aku tutup wajannya dan sesekali diaduk. Tes rasa.

Itulah cara membuat Rica-rica Ayam dan Tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!