Sambal pete jantung ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sambal pete jantung ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal pete jantung ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal pete jantung ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal pete jantung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sambal pete jantung ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pete jantung ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mood Booster paling nikmat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pete jantung ayam:

1. 250 gr jantung ayam
2. 300 gr Pete (sesuai selera)
3. 1/2 sdt gula pasir
4. Secukupnya garam, kaldu bubuk
5. 3 lembar daun jeruk
6. 2 lembar daun salam
7. 1 batang serai (nemarkan)
8. Secukupnya minyak untuk menumis
9. Bumbu Rebusan jantung :
10. Secukupnya Air
11. 5 siung bawang putih (geprek)
12. 4 lembar daun jeruk
13. 5 cm Jahe (geprek)
14. Bumbu Halus : (sambal)
15. 250 gr cabai merah besar
16. 10 buah cabai rawit
17. 10 siung bawang merah
18. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal pete jantung ayam

1. Siapkan air tunggu hingga mendidih, alli masukan bumbu rebusan. Kemudian masukkan jantung ayam. Rebus hingga jantung ayam matang.
2. Sambil menunggu jantungnya matang. Kita siapkan bumbu halusnya ya... uleg/blender semua bahan bumbu halus.
3. Lalu panaskan sedikit minyak, masukkan sambal, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sebentar. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. koreksi rasa.
4. Kemudian masukkan petai, aduk rata.
5. Terakhir masukkan jantung ayam, aduk rata. Angkat dan sajian.
6. Mantapppp dimakan papaki nasi anget

Itulah cara membuat Sambal pete jantung ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!