Sate Ayam Bumbu Kacang
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maknyus deh pokoknya.. g sia2 ubek2 dapur.. 🤭😍 Source: tiasaumi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Bahan 1:
- 500 gr ayam bagian dada, potong kotak kecil
- 1 sdm bwg putih bubuk
- 1,5 sdt merica bubuk
- 1,5 sdt garam
- 4 sdm kecap manis
- 1 buah jeruk nipis, peras
- Bahan 2 utk bumbu kacang:
- 250 gr kacang tanah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 buah cabe merah keriting
- 5 sdm gula merah, atau sesuai selera
- 4 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- 1 sdt merica
- Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang
- Goreng kacang tanah, lalu haluskan dg blender..
- Marinasi ayam dg semua bahan 1, kurang lebih selama 1 jam..
- Blender jg bwg putih, kemiri dan cabe, merica lalu tumis sampai harum.. tambahkan secukupnya air, lalu masukkan kacang tanahnya..
- Tambahkan kecap, garam dan gula merah, jg kaldu bubuknya.. masak sampai meletup2.. sisihkan..
- Setelah ayam d marinasi, tusuk ayam menggunakan tusuk sate, lalu bis d panggang d teflon, atau di atas bara api, saat setengah matang, bs di olesi dg bumbu kacangnya..
- Siap disajikan.. 😍😍
Itulah cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sate Ayam Bumbu Kacang"