Sate Ayam Bumbu Kecap

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate Ayam Bumbu Kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kecap adalah Bertiga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Bumbu Kecap diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Sate Ayam Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kecap memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini Arisan Genk Pejuang Dapur dimenangkan sama Mba Ika @myhomemadefood. Pas banget hari ini juga Mba Ika berulang tahun 🥳 Selamat Ulang Tahun Beb. Panjang Umur,murah rezki, sehat sehat dan bahagia selalu ya. Semoga Allah selalu menjaga & melindungi keluarga kecil kalian. Selalu jadi Ibu yang hebat untuk sigadis Lembayung Senja ya Beb ❤ Persembahan buat mba Ika aku kirimin Sate Ayam Bumbu Kecap ya dari sini. Solusi hemat dan praktis pas lagi pengen makan ala sate kambing beli diluar, sekarang bisa bikin dirumah aja. Lebih puas makannya, lebih aman dikantongnya 😍 Source : Mba Ika @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_IkaP #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kecap:

1. 250 gr dada ayam
2. Marinasi Ayam :
3. 1/2 buah jeruk nipis
4. 1/2 sdt garam halus
5. 1/4 sdt lada bubuk
6. Bumbu Olesan :
7. 3 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih
9. 3 sdm kecap manis
10. 1 sdm saus tiram
11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
12. 1/4 sdt lada bubuk
13. 1/2 sdt kaldu jamur
14. 1/4 sdt garam halus
15. Pelengkap :
16. 5 sdm kecap manis
17. 1/4 sdt lada bubuk
18. 1 buah tomat
19. 10 buah cabe rawit
20. 3 lembar kol
21. Secukupnya lidi sate
22. Secukupnya margarin

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kecap

1. Potong ayam jadi kotak kotak kecil. Lalu cuci bersih. Campurkan bumbu marinasi ayam. Kemudian balurkan merata ke ayam yang sudah bersih. Diamkan 30 menit.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu campurkan dengan semua bahan bumbu oles. Tuang diatas ayam dan aduk merata. Diamkan sebentar biar bumbu lebih menyerap.
3. Iris tipis kol,potong cabe rawit dan potong juga tomat.
4. Karenda nggak ada Grill Pan, jadi ayamnya aku tumis sebentar dengab margarin biar matang lebih dulu sebelum dibakar. Lalu susun ayam diatas lidi sate. Sisihkan bumbu sisa tumisan untuk dioles nanti saat sate dibakar.
5. Letakkan diatas panggangan. Bisa juga diatas teflon atau kalau punya Grill Pan lebih bagus ya. Gunakan api kecil dan sering dibalikkan agar matangnya merata sambil dioles sisa bumbu. Siapkan irisan kol,cabe dan tomat dalam piring. Campurkan kecap manis dan lada bubuk. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis buat yang suka agar lebih segar.
6. Sate ayam bumbu kecap siap disajikan. Enak lembut dan bumbunya meresap 😍

Itulah cara membuat Sate Ayam Bumbu Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!