Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa sih yang ga suka bagian sayap, paha, dan ceker?? Apalagi disantap anget anget, pedes, atau di goreng. Apalagi klo daging dan cekernya superrrrr empukkkk. Ga bakal sanggup nahan godaan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk:

1. 1 kg ceker ayam cuci bersih, saya pakai merk cp frozen
2. 1 kg sayap ayam cuci bersih, saya pakai cp frozen bag sayap
3. 1 kg paha bawah, cp frozen bagian paha bawah
4. 2 ruas jahe
5. 3 ruas kunyit
6. 20 bawang putih
7. 17 bawang merah
8. 6 kemiri
9. 1,5 sdm ketumbar
10. 3 ruas lengkuas
11. 9 batang serai
12. 9 daun salam
13. Banyak daun jeruk
14. 2 bungkus santan kara
15. Gula merah, kaldu jamur, garam
16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk

1. Masukan bahan blender : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas. Tambahkan minyak agar tergiling rata.
2. Siapkan panci besar, karena saya ga punya ukuran besar. Saya memakai 2 panci. 😁 satu panci ukuran besar untuk sayap dan paha, satu ukuran medium untuk ceker.
3. Tumus bumbu yang sudah di haluskan terlebih dahulu. Lalu bagi sesuai takaran ayamnya ya. Tadi untuk yang paha dan sayap, 4 centong bumbu halus, sedangnya ceker 2 centong bumbu halus yang sudah di tumis.
4. Lalu rebus sayap, paha, ceker, masukan bumbunya. Lalu masukan sisa bumbu seperti salam, sereh, dan daun jeruk. Lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa. Baru masukan santan.
5. Tunggu sampe air benar benar berkurang sangat banyak/asat.
6. Untuk saya biasanya tunggu hanggat, lalu saya bagi sesuai porsi orang rumah. Dan saya tunggu dingin baru masuk ke freezer bisa awet 1 bulan ya. Selamat mencoba,❤❤❤❤

Itulah cara membuat Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!