Sop ayam kacang merah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop ayam kacang merah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam kacang merah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop ayam kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ayam kacang merah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop ayam kacang merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Sop ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam kacang merah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorite sejak dulu. Lebih sedap sih pakai has dalam sapi. Tp karena has dalamnya mahal, jdnya pakai ayam saja. Hehehe. Tetap sedap kok 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam kacang merah:

1. 250 gr ayam, potong kecil. Bisa juga dicincang lalu dibuat bulat2
2. 200 gr kacang merah, rendam air dulu dari malam sebelumnya
3. 3 baby wortel, potong kecil
4. 1 daun bawang, potong kecil
5. 1 daun seledri, potong kecil
6. Secukupnya garam, kaldu jamur, kaldu ayam, dan lada
7. 4 liter air
8. 1 buah tomat, potong kecil

Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam kacang merah

1. Panaskan air hingga agak mendidih, masukkan ayam. Diamkan hingga agak empuk lalu masukkan kacang merah. Tutup panci, kecilkan api, dan diamkan selama kurang lebih 20 menit.
2. Setelah kacang mulai empuk, masukkan wortel. Masukkan garam, kaldu jamur, kaldu ayam, dan lada. Aduk rata & diamkan lg beberapa saat sampai wortel agak empuk.
3. Masukkan daun bawang, daun seledri, dan tomat (boleh dipisah agar sop lebih awet). Aduk & diamkan lg hingga mendidih. Siap disajikan!

Itulah cara membuat Sop ayam kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!