Sop Ayam Klaten

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop Ayam Klaten yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Klaten yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sop Ayam Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Klaten memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari hujan enaknya makan yang anget dan berkuah gitu ya biar semangat dan ngga mager lagi. Source : Bunda Dewi 💞 #PekanPosbar #KuahBening #BarapiManjuhu #JantungBarigas #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Klaten:

1. Bahan:
2. 1/2 ekor ayam kampung,potong sesuai selera
3. 2 buah wortel,potong koin
4. 2 buah kentang,potong sesuai selera
5. 100 gr buncis,potong-potong
6. 2 batang seledri
7. 1 batang daun bawang
8. secukupnya Gula,garam,lada bubuk dan kaldu bubuk
9. Bumbu Cemplung:
10. 3 siung bawang putih,geprek
11. 1 ruas jahe,geprek
12. 1 batang serai,geprek
13. 2 lembar daun salam
14. 4 butir cengkeh
15. 3 buah bunga lawang
16. 3 cm kayu manis
17. 2 liter air
18. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Klaten

1. Cuci bersih ayam, rebus dengan api kecil sampai setengah matang,masukkan bumbu cemplung,garam,gula merica dan kaldu bubuk.
2. Jika ayam sudah mulai matang masukkan kentang dan wortel sambil dikoreksi rasa.
3. Terakhir masukkan buncis dan daun bawang.Saya tambahkan pentol bakso supaya si kecil makin lahap makannya hehehe. Masak hingga semua matang.
4. Sajikan sop klaten bersama sambal kecap,sedep buanget.

Itulah cara membuat Sop Ayam Klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!