Sop Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sop Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau coba resep sop ayam nya mba elika @cook_12584422. Rasa rempahnya kuat, jd tambah enak dan lebih sehat. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PotBerbisik_Sopsopan #PekanPosbar #KuahBening

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam:

1. 1 ekor ayam (me: 1bagian paha)
2. Kentang
3. Wortel
4. Buncis
5. Bakso
6. 1/2 buah bawang Bombay
7. 3 buah bawang putih
8. 1 batang kayu manis
9. 4 buah cengkeh
10. 2 lembar daun jeruk
11. Seujung sdt biji pala
12. 2 lembar daun salam
13. 1 batang sereh
14. 1 ruas jahe
15. Secukupnya garam,gula, kaldu bubuk
16. Secukupnya lada bubuk
17. Daun seledri (potong potong)
18. Bawang goreng
19. Sambal sop

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam

1. Potong potong sayuran, siapkan bumbu nya.
2. Potong potong ayam, cuci dan bersihkan. Rebus dengan sedikit garam(untuk rebusan pertama, saya buang airnya)
3. Tumis semua bumbu sampai matang.
4. Tuang bumbu yg ditumis td ke rebusan ayam. Masukkan sayuran dan bakso.
5. Masak sampai sayuran &ayam matang, hati2 sayuran overcook. Setelah matang beri potongan seledri dan bawang goreng. Selesai....lebih enak disajikan dengan sambal...

Itulah cara membuat Sop Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!