Soto Ayam Maknyus

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto Ayam Maknyus yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Maknyus yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Maknyus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Maknyus adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Maknyus diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Soto Ayam Maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Maknyus memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam ini jadi masakan favorit anak anak saya. Mereka lahap sekali makannya kalo pakai soto ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Maknyus:

1. 1/2 kilo ayam
2. 2 siung Bawang Merah
3. 2 siung Bawang Putih
4. 2 buah kemiri
5. 1 ruas kunyit
6. 1 ruas jahe
7. Sedikit merica
8. Garam
9. Kaldu Bubuk
10. 1 batang sereh digeprek
11. 2 lembar daun jeruk
12. Secukupnya minyak goreng
13. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Maknyus

1. Rebus dulu ayamnya sebentar. Jika dirasa sudah cukup buang air rebusan pertama tadi. Lalu rebus kembali air bersih hingga mendidih. Ayamnya ditiriskan dulu ya atau dicuci lagi bisa supaya tidak ada kotoran yang menempel
2. Lalu, haluskan bumbu bumbu tadi kecuali daun jeruk dan sereh. Jangan lupa meski pakai merica bubuk tetap dihaluskan bersama dengan bumbu yang lain ya. Garam juga jangan ketinggalan. Hehe
3. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Lalu beri sedikit air supaya bumbu tadi benar benar matang dan tidak gosong
4. Sembari menunggu bumbu yang sedang di tumis. Cek rebusan air yang baru tadi jika sudah mendidih masukkan ayamnya.
5. Jika bumbu tadi sudah harum dan airnya sudah menyusut tuang bumbu tersebut ke panci rebusan ayam tadi. Aduk aduk hingga merata. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Jangan lupa tes rasa. Jika sudah pas biarkan agar bumbunya bisa meresap dan ayamnya betul betul matang.
6. Dan tada….soto ayam maknyus siap disantap. Untuk pelengkapnya bisa pake kol dan bihun ya sesuai selera.

Itulah cara membuat Soto Ayam Maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!