Soto Ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- bahan utama
- 1 ekor ayam
- secukup nya toge rebus
- secukup nya kol iris rebus
- secukup nya mihun rendam air panas
- secukup nya daun bawang iris
- secukup nya tomat
- secukup nya bawang goreng
- bahan ungkepan ayam
- 9 siung bawang putih giling
- 1 jeruk nipis peras
- secukup nya garam
- secukup nya penyedap
- secukup nya gula pasir
- sedikit air
- bahan tumisan
- secukup nya minyak sayur
- 9 siung bawang merah giling
- 5 siung bawang putih giling
- 1 serai geprok
- secukup nya jahe geprok
- secukup nya lengkuas geprok
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sendok kunyit giling
- secukup nya garam
- secukup nya penyedap
- secukup nya gula
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
- UNGKEP ayam dengan semua bumbu ungkepan, tutup wajan, aduk2 sampai 15 menit lalu suwir2
- REBUS : toge dan kol
- TUMIS semua bahan tumisan sampai wangi lalu masukan air secukup nya dan test rasa, diamkan sampai air mendidih
Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Soto Ayam"