Sup Ayam Klaten

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup Ayam Klaten yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Klaten yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ayam Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sup Ayam Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Klaten memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya bikin sayur sup itu yang biasa aja, yang gitu gitu aja bahannya. Kali ini nyobain sup ayam klaten yang mudah dan rasanya enakkk. Untuk sayuran sesuaikan yang ada aja yaa.. Source : @frielinggasit #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Klaten:

1. 1 ekor ayam (me : ayam kampung)
2. Secukupnya air untuk merebus ayam
3. 2 buah wortel
4. 1 bonggol brokoli
5. 1 buah kentang
6. 5 buah buncis
7. Bumbu :
8. 1 lbr daun salam
9. 3 lbr daun jeruk, sobek2
10. 1 batang sereh, geprek
11. 4 siung bawang putih, geprek
12. 2 cm jahe, geprek
13. Bahan pelengkap :
14. 1 batang seledri, iris
15. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Klaten

1. Untuk ayam saya masak memakai presto, karna memakai ayam kampung.
2. Didihkan air (saya menggunakan air rebusan ayam yang di presto). Lalu masukkan semua bahan bumbu
3. Setelah mendidih, masukkan ayam, wortel, kentang, brokoli. Masak sampai sayuran mau empuk
4. Masukkan buncis, beri garam dan merica, aduk rata dan tes rasa. Angkat dan sajian

Itulah cara membuat Sup Ayam Klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!